首頁 > 中研認(rèn)識(shí) > 【中研認(rèn)識(shí)】海外洋酒消費(fèi)群體未來將年輕化
文章來源:中研世紀(jì) 作者:高墨涵 閱讀量:2349 發(fā)布時(shí)間:2022-03-10 14:36:13
從全球總體的純酒精消費(fèi)量口徑看,烈酒占比最高。2016年,烈酒酒精消費(fèi)占全球純酒精消費(fèi)量的44.8%,是所有酒類中最高的品類。亞太地區(qū)更是烈酒消耗量最大的市場。全球范圍內(nèi)烈酒的消費(fèi)都以本土品牌為主,例如中國消費(fèi)的烈酒主要為中國產(chǎn)的白酒,亞太地區(qū)消費(fèi)的烈酒主要為當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的甘蔗酒、白蘭地和朗姆。但是進(jìn)口烈酒正在逐漸擴(kuò)大其市場占比。根據(jù)市場調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,預(yù)計(jì)到2022年進(jìn)口烈酒的銷量將增至3.99億箱,消費(fèi)量增長比例將達(dá)12%。

CMRC中研世紀(jì)咨詢發(fā)布的《海外洋酒消費(fèi)觀現(xiàn)狀及趨勢報(bào)告》總結(jié)近些年國際典型烈酒產(chǎn)品在產(chǎn)品本身、包裝以及消費(fèi)趨勢方面的變化。通過近些年國際烈酒品牌在產(chǎn)品、包裝以及消費(fèi)趨勢方面的變化,總結(jié)國際上烈酒消費(fèi)變化,為國內(nèi)烈酒生產(chǎn)企業(yè)未來規(guī)劃提供參考依據(jù)。為了研究更具針對(duì)性,CMRC中研世紀(jì)市場調(diào)研公司選取歐洲、美國和日本3個(gè)地區(qū)的烈酒消費(fèi)變化作為重點(diǎn)研究方向。
研究發(fā)現(xiàn),從消費(fèi)角度,現(xiàn)階段烈酒的消費(fèi)主要體現(xiàn)為中年群體出于社交目的,在公共場所品鑒高端烈酒。未來烈酒的消費(fèi)將逐漸轉(zhuǎn)化為中青年群體出于品鑒目的,在家中享受創(chuàng)新口味低度數(shù)烈酒帶來的高格調(diào)生活,此外,這種消費(fèi)的轉(zhuǎn)變也將促使烈酒購買渠道從線下向線上的逐漸轉(zhuǎn)變。
從包裝角度,現(xiàn)階段烈酒的包裝主要體現(xiàn)為大規(guī)格繁瑣的玻璃瓶設(shè)計(jì),未來烈酒的包裝將逐漸向輕量、簡約、大氣的方向轉(zhuǎn)變;從產(chǎn)品營銷角度,現(xiàn)階段烈酒的推廣主要以產(chǎn)品、年份等為噱頭,通過傳統(tǒng)推廣渠道進(jìn)行消費(fèi)者培育,未來烈酒的推廣中或?qū)⒓尤搿敖】怠薄ⅰ肮?jié)制”等噱頭,通過新興社交媒體等渠道進(jìn)行營銷推廣。此外,本土手工烈酒這些小眾品牌的市場影響力也不容忽視。(來源:中研世紀(jì)市場調(diào)研公司,本文觀點(diǎn)僅供參考,不做為投資建議!)